Ce vin présente une robe jaune clair, aux reflets or.
Au nez se dégagent des arômes de fleurs blanches, d’amandes grillées et de miel, avec quelques touches de fleurs sauvages.
C’est un vin élégant, harmonieux avec une très belle énergie. On découvre des notes de poire et de pêche blanche aux accents de fruits confits et d’eau de rose.
La fin de bouche est suave, gourmande et minérale.
Les Safres Blanc est un véritable blanc de Gastronomie.